La nostra produzione di uova dalle nostre galline felici
Allevamento all’aperto
All’interno dell’azienda sono presenti circa 70 galline per la produzione di uova. Gli animali hanno libero accesso all’oliveta aziendale dove possono razzolare durante il giorno.
L’azienda è regolarmente iscritta alla banca dati nazionale ed effettua tutti i controlli necessari secondo il Piano Nazionale delle Salmonelle.
Sono presenti alcuni esemplari di galline di razza Siciliana e di razza Livorno come ceppi per la conservazione del patrimonio genetico.
